COMMONWEALTH OF INDEPENDENT TASTES
Recollections and Recipes of Immigrants
from the Former Soviet Union
Winner of the 2016 Gourmand World Cookbook Award. Category: Jewish Cooking

By Rinat Goldberg, Vadim Blumin,
Yan Gitcelter and Kira Kletsky
272 pages, Hebrew
Lunchbox press
September 2016

open info

חבר הטעמים
זיכרונות ומתכונים של יוצאי
ברית המועצות לשעבר

זוכה המקום הראשון בתחרות פרסי הגורמנד
העולמית 2016, בקטגוריה: מטבח יהודי
מאת רינת גולדברג, ואדים בלומין,
יאן גיצלטר וקירה קלצקי
עברית, 272 עמודים
הוצאת לאנצ׳בוקס
ספטמבר 2016